A que sabe Portugal?
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Portugal não tem um único sabor.
Tem o azeite do Alentejo, o queijo da Serra, o vinho do Douro, as conservas da costa, a flor de sal, os enchidos e os doces conventuais.
Mas Portugal também é insular.
É o ananás dos Açores, os sabores vulcânicos e atlânticos das ilhas, a poncha e a banana da Madeira — ingredientes que contam histórias de mar, clima, terra e tradição.
Cada região tem os seus sabores. Cada ingrediente tem uma origem. E cada origem guarda um segredo.
É isso que torna a despensa portuguesa tão especial: não é apenas comida. É território, tradição e memória.
Na Segredos do Contrabandista, acreditamos que descobrir Portugal também passa por provar, tocar e levar consigo um pouco do que o país tem de melhor.
Porque Portugal pode ser grande demais para caber numa mala.
Mas alguns dos seus melhores segredos cabem lá dentro.
E muito em breve, em Évora, vamos abrir a porta para os descobrir.
Coming soon.